2014年09月25日
沖縄の天然素材を生かした心と体に優しいうるまジェラートです
自然のものだけを使って美味しいジェラートを作りたい!
そんな思いが詰まった沖縄産の手作りジェラートです。
特にお勧めは
有機JAS認定を受けた自社農場で栽培された
島とうがらし、パセリのジェラートです。
島とうがらしは口どけはミルク、そして三秒後に喉の奥にやって来る熱さがたまらな
くくせになるかも。
パセリはハーブのようなさわやかさが後からほんのりと。
沖縄県産のブランド牛乳の宮平牛乳
福岡県産純生クリーム、北海道産脱脂粉乳、
長野県産寒天、大豆油
糖分は三温糖のみ
これらがベースとなって
うるま市の有機紅茶や紅芋、塩など沖縄の食材を生かしたものが
なんと10種類!
ミルクアレルギーの方にも安心して食べていただけるのが
大宜味村の長寿水、三温糖、寒天をベースにした
シークワーサーソルベ
マンゴーソルベの2種類!
この機会にぜひ沖縄の自然を味わってくださいね。
お待ちしております。
そんな思いが詰まった沖縄産の手作りジェラートです。
特にお勧めは
有機JAS認定を受けた自社農場で栽培された
島とうがらし、パセリのジェラートです。
島とうがらしは口どけはミルク、そして三秒後に喉の奥にやって来る熱さがたまらな
くくせになるかも。
パセリはハーブのようなさわやかさが後からほんのりと。
沖縄県産のブランド牛乳の宮平牛乳
福岡県産純生クリーム、北海道産脱脂粉乳、
長野県産寒天、大豆油
糖分は三温糖のみ
これらがベースとなって
うるま市の有機紅茶や紅芋、塩など沖縄の食材を生かしたものが
なんと10種類!
ミルクアレルギーの方にも安心して食べていただけるのが
大宜味村の長寿水、三温糖、寒天をベースにした
シークワーサーソルベ
マンゴーソルベの2種類!
この機会にぜひ沖縄の自然を味わってくださいね。
お待ちしております。
Posted by ロハスフェスタ事務局staff at
17:55
│第5回ロハスフェスタin東京・光が丘公園SHOP