ロハスフェスタ＊SHOP＊ブログ

ハイサイ！

今回、ロハスフェスタに初出展させていただく「沖縄居酒家 石垣島」です。

長寿の島で知られる沖縄。

その沖縄の離島、石垣島は、大阪から1500キロ離れ、美しいサンゴ礁とエメラルドグリーンの海に囲まれた美しい島です。

そんな自然豊かな石垣島から届いた食材を使い、石垣島出身の私たちが島の郷土料理をご用意 します。

沖縄の地ビール、【オリオンビール】の樽生ビールをはじめ、

ビタミンCが豊富で血液をサラサラにする【シークヮーサージュース】、
カテキンが豊富な 【サンピン茶】。

【紅いもコロッケ】や【島豆腐の厚揚げ】、【海ぶどう】や【ゴーヤの酢漬け】。
【ちんすこう】や【サータアンダギー】など…お料理は他にもたくさん。

また、数量限定で【石垣島ラー油】や【石垣の塩】なども販売いたします。

万博の芝生の上で、遠く離れた石垣島の素材の味をお楽しみください。

みなさんにお会いできることを楽しみにしています(^_^)

☆沖縄居酒家 石垣島のブースNO.は、【176】です。

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