ロハスフェスタ＊SHOP＊ブログ

aloha！！


電車で
前日搬入に行ってきました。


佐川急便から荷物を受け取り、
ブースに運びました。


佐川急便の人が
「台車使ってや！」
と有難いお言葉。


感謝しかないです。


レンタルした机を並べてイメージを
つくりました。


机をまた元に戻して、
帰路につきました、、笑


何しに行ったのか、、
よくわかりません。汗


とりあえず、
７年ぶりに見る会場の光景に感無量でした。


個人的には７年前に１度だけ出店した事がありました。


知り合いのブースをシェアさせて頂いた程度ですが、、


変わらぬ光景と、
変わらぬ出店者様にも
お会いし、
何とも言えない高揚した気分になりました。


お洒落なブース、
出店者同士のコミュニティ、
主催者様の心遣い、


イベントが長年続く理由も
よく分かりました。


ブログで何を言ってるか、
よく分かりませんが、
明日から
楽しみたいと思います。


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「C.C.W.」は、
ロハスフェスタに
３日間限定で初出展させて頂きます。


▪出展日
(2nd)
４/２７・２８・２９


▪ブースナンバー
２３６番


▪出品内容
海を感じるハンドメイドアクセサリー...etc


▪ワークショップ
アンティークテイストのサインプレート( 表札 )



皆様、
どうぞ宜しくお願い致します。



mahalo！！


￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

＊ Instagram ＊

https://www.instagram.com/c.c.w.beachshop

https://www.instagram.com/amawa_hawaii

https://www.instagram.com/churaa.kana

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https://www.instagram.com/sunny_aloha59

https://www.instagram.com/mkmbyriche

https://www.instagram.com/mimiapartment

https://www.instagram.com/chocolateholic.r

...他

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皆様、こんばんは！

LohasFesta 1st
●生パスタ●CafePaletteへ
たくさんの、ご来店ありがとうございました＊＊

早々に売り切れるものもあり、大変ご迷惑をお掛けしておりますが 2nd weekも自慢のmenuをご用意してお待ちしております♪♪



厚切りベーコン(びっくりベーコン)が3枚ドドーンと乗った●生パスタ●が
有名な CafePalette(カフェパレット)です★★

＊＊どうぞ、宜しくお願い致しますm(__)m


●ブースNo.F58●


今回も………
ロハスフェスタの為に仕上げた、



～～menu～～

・びっくりベーコンとナスのトマトソースパスタ

・びっくりベーコンとナスのトロトロチーズトマトソースパスタ


などなど‥‥
が登場してます(*・ｘ・)ノ~~~♪






当店の麺は、
モチモチの淡路島産【生パスタ】麺にこだわっているのは勿論、
食べ後耐え抜群の厚切りベーコンがドドーーンと3枚もトッピングされております。


↑↑これがカフェパレット名物の
【びっくりベーコン】です！！！




長時間煮込んだ自慢のトマトソースと生パスタの相性抜群(^-^)v





更に毎回！！
大変好評を頂いている
ロハス限定の‥‥‥‥

・トロトロチーズが入ったとろけるバージョン
・ベーコン増量
・フォトジェニックなスペシャル盛り

・麺増量

も数量限定で、ご用意致しております♪




●ゆでたて あつあつ生パスタ●

カフェパレット自慢のメニューを是非ご賞味下さいませ(*・ｘ・)ノ~~~♪



【ブースNo.F58】にて、
スタッフ一同心より
お待ちしております＊＊



↓↓cafepaletteブログ↓↓

http://s.ameblo.jp/cafe-bar-palette  

こんにちは。
羊毛スイーツ✳︎mai-sweet✳︎です。


前回アップしたブログ内のインスタグラムアドレスに不備がありましたので、
改めて掲載致します。

☆インスタグラム☆
http://www.instagram.com/maimi.mai_sweet


よろしくお願い致します。




羊毛スイーツ✳︎mai-sweet✳︎


  

aloha！！


こちらの「C.C.W.」印入りのDWハガキご持参の方へ


【全品10％OFF】
とさせて頂きます。


( お一人様１枚限り )


こちらのDMハガキは、
「 C.C.W. 東急ハンズ 」に店にも
置かせて頂いています。


ご自由にお持ち帰り下さい。


今回、
すべての什器や商品を
佐川急便にて配送させて頂きました。


少しでも
エコが推進されますように。


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「C.C.W.」は、
ロハスフェスタに
３日間限定で初出展させて頂きます。


▪出展日
(2nd)
４/２７・２８・２９


▪ブースナンバー
２３６番


▪出品内容
海を感じるハンドメイドアクセサリー...etc


▪ワークショップ
アンティークテイストのサインプレート( 表札 )



皆様、
どうぞ宜しくお願い致します。



mahalo！！


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はじめまして。
カカオ工房エルモリーノです。
私たちは兵庫県三田市で、2017年10月にスタートしたbean to barのチョコレート工房です。


bean to barというのは、カカオ豆（bean）の焙煎から自分の手で板チョコレート（bar）を作るスタイルで、自家焙煎コーヒーやクラフトビールのチョコレート版のイメージです。


完全オリジナルレシピなので、
市販のチョコレートでは商業ベースに乗らない、こだわりの素材（コスタリカ産フレーバービーンズ100％、フェアトレード砂糖、よつ葉の全粉乳）を使い、じっくり時間をかけて昔ながらの方法でチョコレートを作っています。


ぜひブースにお立ち寄りいただき、試食をしてみてください。


同じカカオでも浅煎りと深煎りによってチョコレートの味が変わる２種類のダークチョコ、
一般的なミルクチョコレートの2倍カカオを使った濃ーい60％のハイカカオミルクチョコとか。


国産夏みかんの自家製ピールのオランジェット、
イタリア・ピエモンテ、バロエロ農園産ヘーゼルナッツのチョコがけも自信作です。（すべて、試食用意しています）

母の日ギフトセットもご用意してます。


+++

わたしたちのチョコレート作りのこだわりは
①カカオ豆から作っています。
私たちはカカオ豆の焙煎からスタートしてチョコレートを作っています。焙煎機を使った豆焙煎、メランジャーという石臼を使って最大72時間かけて、チョコレートを練り上げていきます。オリジナルの配合とレシピで新しいチョコレートの風味・楽しみ方を提案しています。

②中南米コスタリカのフレーバービーンズ100％使用。
チョコレート作りとの出会いは、中米コスタリカに滞在していた時のこと。現地で知り合った友人、ファンパブロはカカオ豆の生産と輸出に取り組んでいて、私たちにチョコレート作りを教えてくれました。
農園にも訪問し、現在、店で使用しているのはそのカカオ豆です。中南米はカカオの原産地で、トリニタリオ品種／フレーバービーンズが栽培されています。


手作業・少量生産、シンプルなレシピと配合で、コスタリカの良質なカカオ豆のもつ素材のおいしさを引き出すように心がけています。