ロハスフェスタ＊SHOP＊ブログ

いよいよ秋ロハス始まりまーす！
Operettaはブース番号１４４で出展です。
ステージの真後ろとなります。わかりやすいよね？
お天気が心配ですが、‘口どけチーズケーキ’は寒くても皆様の人気者！！

今回は現在ある５種類のすべてを持参いたします。
・チーズケーキOperetta（プレーン）
・抹茶
・完熟トマトジャム
・イチジク
・ブラックベリーです。
フルーツは自家栽培で無農薬で２０年間毎年育てています。
鳥や虫さん、病気と戦いながらですので、収穫量は一定しません。限定品となります。
６日間出展中、販売個数は各日にだいだい平均して納品できるよう割り当てて持参いたしますが、
何分たくさんは販売できません。売り切れごめんとなりますので、フルーツチーズケーキをご希望のお客様はお早めにご来店くださいませm(_ _)m

また、チーズケーキ作りで大量に残ってしまう卵白はエコでロハスなメレンゲクロッカンに生まれ変わります！
最初の工程から袋詰めまで４時間３０分もかかってしまう超時間のかかるお菓子ですが、「もったいない！」この気持ちから美味しく食べられるよう考えて考えて作っているオリジナルな焼菓子です。
低カロリーで美味しくて食べだすと止まらなくなるお菓子です。
こちらもたくさんはなかなか作れません（時間がかかるので）

口どけチーズケーキもメレンゲクロッカンもOperettaでしか味わえないスイーツです。
是非是非ロハスフェスタで召し上がってみてくださいね！